Innovatieve oplossingen voor stikstofreductie

an van der Wind wil graag zijn mest tot meerwaarde brengen
Jan van der Wind wil graag zijn mest tot meerwaarde brengen

Jan van der Wind heeft samen met zijn broer een melkveebedrijf met 175 melkkoeien. ‘Wij zijn al een paar jaar bezig om te kijken hoe we de mest tot meerwaarde kunnen krijgen, vertelt Van der Wind. ‘Hoe kun je stikstof zoveel mogelijk binden in de mest?’

Kleimineralen binden aan stikstof 

Van der Wind heeft twee belangrijke stappen gezet om zijn emissie te reduceren. Als eerste heeft hij ervoor gekozen om vlas-alternatief met BeddingFX te gebruiken als stalstrooisel. Dit is een combinatie van kort gehakseld stro met natuurlijke kleimineralen. 

‘Van kleimineralen is bekend dat ze stikstof in de mest binden waardoor er minder stikstof uitspoelt. Daar komt het toch steeds meer op aan, nu de mestnormen steeds meer aangescherpt worden. Wat je dan hebt, daar wil je zo min mogelijk verliezen in hebben’, legt Van der Wind uit. Daarom heeft hij gekozen voor dit unieke stalstrooisel van Berg.

Koe in ligbox op een strooisel van vlas-alternatief-BeddingFX
Koe in ligbox op een strooisel van vlas-alternatief-BeddingFX

Bodembacteriën toevoegen

Als tweede stap is de veehouder Kopros gaan gebruiken. ‘Kopros is een mengsel van bodembacteriën en schimmels die leven van ammoniak. Ze zetten de stikstof om in bacterieel eiwit dat de mest verrijkt, vertelt Bert Lam van Agro Advies.

Tussen Van der Wind, Kopros en Berg is een unieke samenwerking ontstaan. ‘Met deze samenwerking kunnen we dierenwelzijn, mestverbetering, de natuur en dus ook de bodemgezondheid met zijn allen naar een hoger niveau tillen’, stelt Henry Westerink van Berg.

Enorme reductie in paar maanden

Sinds de Kopros-bacteriën zijn toegepast en er frequenter mest gemixt is in de kelder, is de stikstofemissie gehalveerd. ‘De gemiddelde ammoniakemissie van een bedrijf is rond de 13 kilo. Na de inzet van Kopros kwam dit bij Van der Wind op 6 à 7 kilo uit’, vertelt Bert Lam. ‘Een enorme reductie in een paar maanden.’ Van der Wind vult aan: ‘De kleimineralen zullen, naast Kopros, ook zeker de mest positief beïnvloeden.’

Verbeterde uiergezondheid

Van der Wind vertelt dat de uiergezondheid van zijn koeien sinds het gebruik van het vlas-stro-alternatief met Bedding FX van Berg is verbeterd en dat hij een stuk minder mastitisgevallen heeft. Door het hoge absorptievermogen van de kleimineralen is het ligbed droger en wordt de bacteriegroei geremd. 

Ammonium vastleggen in mest

Wat gebeurt er in de mestkelder? Henry Westerink van Berg legt het uit. ‘Door de kleimineralen en Kopros wordt ammonium vastgelegd in de mest. Dat proces heet ionisatie. Daarom vervluchtigt er minder en is de stikstof beter beschikbaar voor de plant.’ Hierdoor ontstaat er rijkere mest. Van der Wind vult aan: ‘Een bijkomend voordeel van deze mest is dat er meer mogelijkheden zijn om je mestoverschot goed af te kunnen zetten naar de akkerbouw.’

Meer weten over het gebruik van kleimineralen?

Neem voor meer informatie over de werking en eigenschappen van vlas-alternatief-BeddingFX of andere stalstrooisels met FX-mineralen contact op met Berg, tel. 0341-768222 of mail verkoop@bergfourage.nl.

Persoon met strooisel in hand