‘Het ruwvoer moet gewoon perfect zijn!’
Melkveebedrijf mts. Stellingwerf-Valk wordt gerund door de drie broers Douwe, Jelle en Feike en hun ouders. Alle drie de broers hebben er ook nog een baan bij naast. Een echt familiebedrijf dus. Twee derde van de drogestofopname van de koeien bestaat bij mts. Stellingwerf-Valk uit ruwvoer.
De ruwvoerwinning wordt grotendeels in eigen beheer uitgevoerd, zodat ze altijd op het ideale moment kunnen inkuilen. Alleen het hakselen van de mais gebeurt door de loonwerker.
‘Het gras moet smakelijk zijn’
‘We gaan voor een maximale kwaliteit en maaien op tijd. We beginnen meestal zo rond begin mei, als er een 3000 kg droge stof staat. En dan iedere vier tot vijf weken weer. We streven naar een hoge VEM en een hoog ruw eiwit.’
‘Het gras wordt gemaaid met een triplemaaier en kneuzer, met breedte-afleg. Er wordt alleen geschud, als dit echt nodig is. We streven naar 40 procent droge stof, niet droger. Het gras moet smakelijk zijn en goed aan te rijden. Het moet koud blijven en mag absoluut niet broeien.’ De veldperiode is dan ook kort: een tot anderhalve dag. Het gras wordt ingekuild met een eigen opraapwagen, die vijf jaar terug is aangeschaft. Er wordt met twee trekkers naast elkaar aangereden. ‘Alles tussen de muren en de verdichting is hierdoor prima.’
Groot aandeel ruwvoer in het rantsoen
Het ruwvoer heeft een groot aandeel in het rantsoen; twee derde van de drogestofopname van de koeien bestaat uit ruwvoer (11,5 kg droge stof graskuil en 3,5 kg droge stof maiskuil = 15 kg droge stof ruwvoer, op een totale opname van 23 kg droge stof per dag). ‘We zitten erbovenop, we willen goed voeren, het ruwvoer moet dan ook perfect zijn. Onze graskuil moet altijd smakelijk zijn en goed geconserveerd. Daarom voegen we standaard kuilverbeteraar 1188 van Pioneer toe, aan alle snedes. Afgelopen jaar waren dat er vijf.’
‘We maken in één grote sleufsilo, één grote lasagnekuil, met alle sneden over elkaar. We voeren zodoende jaarrond van dezelfde kuil een mooi constant rantsoen. Het Agridek-afdeksysteem helpt ons om een mooie lasagnekuil te kunnen maken. De kuil moet vaak worden opengemaakt. Dit systeem is dan perfect. We gebruiken zelfs geen randfolie en houden al het voer mooi fris.’
Zo goed mogelijke graskuil
Op het melkveebedrijf van de familie Stellingwerf-Valk worden 180 koeien gemolken en op een andere locatie worden 70 stuks jongvee aangehouden. In totaal is er 125 ha land in gebruik: 100 ha grasland en 25 ha maisland. Dat is grotendeels kleigrond, een kleiner deel is zand en lichte zavel.
De koeien worden hier al 41 jaar drie maal daags gemolken in een 2 x 10-melkstal. De productie ligt met 12.000 liter op jaarbasis, met 4,34% vet en 3,56% eiwit op een hoog niveau. In de zomer passen de veehouders weidegang toe. Des te belangrijker (en uitdagender) is het om de graskuil zo goed mogelijk te maken.
Wilt u meer weten over het gebruik van inkuilmiddelen? Download dan de brochure ‘Het ruwvoer moet gewoon perfect zijn!’.