Stef en Stefanie over de toekomst van hun melkveebedrijf

Stef en Stefanie Arkink

Op hun familiebedrijf in Bornerbroek (Overijssel) zijn melkveehouders Stef en Stefanie Arkink elke dag bezig met toekomstgericht ondernemen. ‘Daar heb je een betrouwbare basis voor nodig’, benadrukt Stefanie. ‘Als alles rondom de melk goed geregeld is, kun je als melkveehouder het maximale uit je productie halen.’ In dit artikel beantwoorden Stef en Stefanie vijf stellingen over het bouwen aan een toekomstbestendig melkveebedrijf.

1. Echte duurzaamheid begint bij jezelf

Stef: ‘Klopt. In onze gesloten bedrijfsvoering maken we bewuste keuzes om ons bedrijf zo duurzaam mogelijk te runnen, zowel voor de omgeving als bedrijfseconomisch. Zo verbouwen we op onze 60 hectare grond voldoende mais en gras om zelfvoorzienend te zijn in ruwvoer. Dat geldt ook voor onze stroomvoorziening: het hele bedrijf is gasloos en draait volledig op de stroom die we met onze eigen zonnepanelen opwekken.’

2. Investeren in dierenwelzijn is investeren in de toekomst van je bedrijf

Stefanie: ‘Dierenwelzijn is een heel belangrijke pijler voor ons. In onze nieuwe melkveestal hebben we hier dan ook stevig op ingezet. Dankzij het grote strohok kunnen we meer van onze 120 melkkoeien en 70 stuks jongvee op stro huisvesten. Ook maken we gebruik van slimme ventilatie, koeborstels en brede looppaden.’

Stef: ‘We zijn daarnaast echte “weidegangers”, onze koeien gaan rond april al naar buiten. Dat ze ook weer graag naar binnen gaan, laat zien dat we het in de stal ook goed voor elkaar hebben. Dat is soms hard werken, maar we zien dat onze investeringen zich uitbetalen. Dankzij de maatregelen die we in de loop der jaren hebben genomen, worden de koeien op ons bedrijf steeds ouder.’

Stef en Stefanie bij sta

3. We hebben een naam hoog te houden

Stef: ‘Ja, want de internationale reputatie van de Nederlandse melkveehouderij op het gebied van duurzaamheid en dierenwelzijn is een belangrijk onderdeel van ons onderscheidend vermogen in de markt. Met Foqus planet draagt FrieslandCampina bij aan het behouden van die naam. Het programma speelt een belangrijke rol in de verduurzamingsstappen die we kunnen zetten.’

Stefanie: ‘De extra toeslagen boven op de garantieprijs maken het financieel aantrekkelijk om te investeren in duurzaamheid en dierenwelzijn. Tegelijkertijd zien we dat het ook via andere routes goed is voor de portemonnee. Je hebt bijvoorbeeld minder krachtvoer nodig. En het is goed voor het maatschappelijk imago van onze sector.’

4. Optimaal presteren kan alleen op een stabiele basis

Stef: ‘Als je wilt investeren, moet je zeker weten dat je melk opgehaald en goed verwaard wordt. FrieslandCampina heeft ophaalplicht; die garantie krijg je niet overal. In die wetenschap kun je als melkveehouder het maximale uit je productie halen. Het was voor ons dan ook een logische keuze om het lidmaatschap van mijn ouders voort te zetten.’

Stef Arkink

5. Een goed jaar voor FrieslandCampina is een goed jaar voor ons

Stef: ‘De brede, internationale afzet van FrieslandCampina is heel belangrijk voor ons als leden, zeker in deze onzekere tijden. De coöperatie heeft het vermogen om in te spelen op verschillende wereldmarkten, waaronder nieuwe markten zoals babyvoeding. Dat maakt hen een heel constante speler, en dat geeft ons als melkveehouders de ruimte om met vertrouwen te blijven investeren.’

Stefanie: ‘Dankzij die brede afzet kan FrieslandCampina een toonaangevende melkprijs bieden. Ook delen we mee in de contante nabetaling van de coöperatie. Een goed jaar voor FrieslandCampina is dus inderdaad een goed jaar voor ons.’

Dat doen we met elkaar

Je wilt de best mogelijke verwaarding van jouw melk. Vandaag, maar ook morgen. FrieslandCampina streeft altijd naar een toonaangevende melkprijs én continuïteit voor zijn leden. Kom je de coöperatie versterken? Er zijn aantrekkelijke regelingen voor nieuwe leden om in te groeien in de coöperatie. Bezoek de website voor meer informatie of maak hier een vrijblijvende afspraak.