Het woord vitamine is ontstaan doordat het eiwitten (aminen) zijn die noodzakelijk zijn voor het leven (vita). Vitamine E ontgift schadelijke afvalstoffen (oxidanten), die in grote hoeveelheden bij zware inspanning of sporten ontstaan. Het is daarom een antioxidant.

Melkkoeien en kalveren leveren ook dagelijks een topprestatie, maar dan in de vorm van melkproductie of groei. Voor gezonde dieren en een goede prestatie is vitamine E dus noodzakelijk. Voor hoogproductieve melkkoeien is 500 mg/dag (= 500 IE) al voldoende.

Effect op de weerstand en prestaties

Wanneer vitamine E in het lichaam is verbruikt, kunnen enzymen met het sporenelement selenium (Se) ervoor zorgen dat vitamine E gerecycled wordt. Hoewel het lichaam maar weinig nodig heeft, kan een tekort aan vitamine E en selenium tot verminderde prestaties leiden. Bij koeien weten we dat de weerstand minder wordt, met name in stressvolle situaties, zoals de transitieperiode en tijdens hittestress.

Lees hier meer over de voordelen van deze belangrijke vitamine.