Het groeizame, maar wisselvallige weer van dit najaar stelt hoge eisen aan de laatste grasoogst. ‘Dé uitdaging met de huidige weersomstandigheden zit hem bij het inkuilen niet zozeer in het risico op broei, maar in het lagere drogestofgehalte van het gras’, zegt Oscar Koppelman van Pioneer.

De uitdaging: een snelle pH-daling

‘In een natte, onbehandelde kuil daalt de zuurtegraad, de pH-waarde, te langzaam. Hierdoor krijgen ongewenste bacteriën, zoals boterzuurbacteriën, de kans om zich te ontwikkelen. Dit proces kost niet alleen voederwaarde in de vorm van suikers en eiwitten, maar vermindert ook de smakelijkheid van het ruwvoer. Elke dag dat de kuil nog niet stabiel is, leidt tot verlies.’

Alles op snelle conservering

Voor het inkuilen van nat najaarsgras (met een drogestofgehalte onder de 35%) is het volgens Koppelman essentieel om de pH-daling maximaal te versnellen. ‘De focus moet liggen op een snelle conservering’, zegt hij. ‘Het risico op broei is bij een nattere, goed verdichte kuil aanzienlijk kleiner, waardoor een specifiek broeiremmend product vaak niet nodig is.’

Melkzuurbacteriën: de sleutel tot een stabiele kuil

Een homofermentatief inkuilmiddel is de aangewezen oplossing om de pH van de kuil snel te laten dalen. Dit type middel zet suikers efficiënt om in melkzuur, wat zorgt voor een krachtige en snelle pH-daling. Koppelman licht toe: ‘Gebruik hiervoor Pioneer-inkuilmiddel 1188. Dit product bevat unieke stammen melkzuurbacteriën die als een estafetteteam samenwerken. Elke stam is actief in een specifiek pH-traject, waarbij de ene stam het overneemt van de ander. Daardoor daalt de zuurtegraad van de kuil zeer efficiënt en snel.’

Door de najaarskuil zo snel mogelijk te conserveren, blijven smaak en voedingswaarde maximaal behouden. Koppelman vervolgt: ‘Zo haalt u het optimale rendement uit het najaarsgras. Voeg de juiste melkzuurbacteriën toe, dan zorgen die voor een snelle pH-daling en een stabiele graskuil.’ Dankzij deze versnelde conservering blijven het graseiwit en de fermenteerbare koolhydraten beter behouden, evenals de smakelijkheid en voederwaarde. Dat komt de stikstofbenutting én uw voersaldo ten goede!

De voordelen van een geslaagde najaarskuil

Een snelle en geslaagde conservering levert direct voordelen op voor de kwaliteit van uw ruwvoer en de prestaties van uw veestapel door:

• Behoud van eiwit: snelle verzuring minimaliseert de afbraak van eiwit en de vorming van onsmakelijke ammoniak.
• Maximale smakelijkheid: het ruwvoer behoudt een frisse geur, wat leidt tot een hogere voeropname door de koeien.
• Betere benutting: koeien kunnen de waardevolle eiwitten uit het herfstgras optimaal benutten.
• Besparing op krachtvoer: een kwalitatief hoogwaardige najaarskuil kan helpen om te besparen op de aankoop van duur krachtvoer.
   

Meer informatie?

Wilt u ook het meeste halen uit uw najaarsgras? Download dan de brochure ‘Het ruwvoer moet gewoon perfect zijn!’.